Pasalo del freezer a la heladera según la indicación de la faja.
Plato individualCalentar y servir
miso glazed
salmon
Salmón glaseado con miso blanco, soja y un delicado toque de miel, acompañado con verduras y arroz jazmín. Ya está cocinado: tu parte empieza cuando decidís comerlo.
$23.000
IndividualConservar a -18°CQR con guíaTip de emplatado
Esto es un Plato
La cocina está terminada.
Vos cuidás el último tramo.
Los Platos llegan completamente cocinados y congelados. La faja te indica cómo calentarlos y el QR te trae acá para que puedas llevarlos a su mejor versión.
Usá el método y el tiempo recomendados para este plato.
Sumá el último gesto de emplatado y disfrutalo como fue pensado.
Disfrutalo en su mejor versión
El método importa tanto como el plato.
La receta definitiva va a indicar acá los tiempos y temperaturas exactos. La estructura ya está preparada para que el QR de cada faja llegue directo a esta guía.
01
Antes de empezar
Mantené el producto congelado a -18°C y seguí la indicación de descongelado específica de este plato.
02
Calentá
Retirá el packaging que no corresponda y calentá siguiendo el método indicado en la faja. Acá aparecerán el tiempo y la temperatura definitivos.
03
Emplatá
Pasalo a un plato amplio, ordená los componentes con aire y terminá con el último toque indicado para esta receta.
Los valores finales de preparación se cargarán cuando la receta quede cerrada.
Resultado final
Así debería quedar.
El último toque también es parte de la receta.
La idea no es solamente calentarlo: queremos mostrarte cómo servirlo para que la experiencia llegue completa a tu mesa.
